Punto Vendita
Scopri il vero sapore, direttamente dal produttore.
Ogni prodotto ha una storia, ogni viaggio un sapore. Scoprili con noi.
Il nostro punto vendita è la sintesi dei nostri viaggi, delle nostre passioni e delle emozioni che ogni piccolo o grande produttore ci ha donato. Nel nostro tempo libero sovente andiamo a scoprire nuove realtà gastronomiche soprattutto per il nostro piacere.
Se il prodotto e il produttore ci hanno veramente conquistato allora quel prodotto, oltre a finire sulla nostra tavola di casa, finisce anche sui banchi, nei frigo e sugli scaffali del nostro punto vendita.
Ti invitiamo a visitarci spesso perché le novità sono frequenti come i nostri viaggi alla scoperta del buono”
Eredi di un valore inestimabile: la tradizione casearia
L’AMORE PER IL LATTE È UNA TRADIZIONE DI FAMIGLIA
EREDITATA DA NONNO ANTONINO
Nel 1968, Luca Ponticorvo fondò il suo primo caseificio ad Avignano, dando inizio all’arte di trasformare il latte in specialità casearie tipiche della sua terra. Con l’esperienza di tre generazioni di mastri casari, nasce “Lattai Ponticorvo”, un progetto che coinvolge Luca e suo figlio Antonino. La loro missione è perfezionare i latticini attraverso tecniche artigianali, mantenendo la genuinità delle materie prime e creando formaggi nutrienti e dal sapore unico.
